フィリピンの料理・グルメ– category –
フィリピンの代表的な料理、ローカルフード、屋台グルメ、フルーツなどを紹介。味の特徴やおすすめの食べ方、旅行者に人気のメニューなど、食文化を楽しむための美味しい情報をお届けします。
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サラダ、野菜料理
フィリピン料理「ルンピアンサリワ」とは?野菜たっぷりの生春巻き風料理
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デザート、スイーツ
フィリピンのスイーツ「キャッサバケーキ」とは?もちもち食感の定番焼き菓子
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デザート、スイーツ
フィリピンのスイーツ「ブコパイ」とは?ラグナ名物のココナッツパイ
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屋台、B級グルメ
フィリピン料理「イニハウ」とは?屋台で人気の炭火焼き料理
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サラダ、野菜料理
フィリピン料理「ライン」とは?タロイモの葉をココナッツミルクで煮込むビコール料理
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スープ、煮込み料理
フィリピン料理「メチャド」とは?牛肉をトマトソースで煮込む家庭料理
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肉料理
フィリピン料理「シシグ」とは?鉄板で楽しむ香ばしい豚肉料理
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スープ、煮込み料理
フィリピン料理「ニラガンバカ」とは?牛肉と野菜を煮込むやさしい澄んだスープ
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スープ、煮込み料理
フィリピン料理「ティノランマノック」とは?しょうが香る鶏肉スープのやさしい家庭料理
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スープ、煮込み料理
フィリピン料理「ロミ」とは?とろみスープと太麺が絡むローカル麺料理
